Livres Chimie des surfaces

De nombreux phénomènes de la physique de tous les jours font l'objet de recherches très actuelles et c'est le pari de PG. de Gennes et de ses collaborateurs d'exposer et de partager quelques idées simples et élégantes sur ces phénomènes de capillarité que l'on peut découvrir au quotidien. Le livre est aussi l'occasion de découvrir le style inimitable à la fois synthétique et élégant (et au fond particulièrement dense et profond) de Pierre-Gilles de Gennes. A recommander à tous les étudiants de physique tous niveaux et à un public cultivé et averti.