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 | La cuisine de référence : Techniques et préparations de base, fiches techniques de fabrication
Prix : EUR 32,00
Même si vous ne vous destinez pas à une formation professionelle, achetez ce livre !
Vous aurez tout sous la main: la technique, la méthode, les trucs,les recettes de bases et plus.
Les photos sont bien faites, les explications meilleures que dans certains ouvrages de soit-disant chef pls televisuels que pros!
A vos fourneaux!!
|  | Savoirs et Techniques professionnelles CAP Petite enfance (1Cédérom)
Prix : EUR 11,00
|  | Epreuves professionnelles CAP petite enfance : Sujets et corrigés
Prix : EUR 13,50
|  | Esthétique Cosmétique CAP, BP/Bac Pro
Prix : EUR 33,00
|  | Vie sociale et professionnelle CAP
Prix : EUR 8,50
|  | La cuisine de référence : Tome 2, Fiches techniques de fabrication
Prix : EUR 21,00
pour la première fois ,je découvre un livre de recettes où il ne manque RIEN,ni les proportions,ni les différentes phases de réalisation et leur aspect technique,bref tout est compréhensible,accessible et REALISABLE.J'espère qu'il y aura bientôt un autre tome.
|  | Sciences de l'ingénieur Bac S : Annales corrigées
Prix : EUR 10,50
|  | Français, 6ème, 5ème, 4ème, 3ème : 172 fiches pour tout savoir au collège !
Prix : EUR 10,95
|  | La Coiffure, aide-mémoire : Entraînement aux examens (exercices, sujets d'examens et corrigés)
Prix : EUR 15,10
|  | Les soins esthétiques de base : CAP, Bac pro, BP, BTS esthétique, cosmétique, parfumerie
Prix : EUR 25,00
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