Livres Traitement de l eau

Vraiment très peu d'intéret dans ce livre, cette collection nous a habitué à des ouvrages de bien meilleur qualité. Quelques pages d'introduction au livre qui sont parfois hors sujet... et DE LA PUB pour un fabricant de matériel et kits de récupération d'au de pluie. Hormis quelques calculs et notions de base, sans intéret. Le plus choquant c'est la pub pour ce fabricant de matériel. Bref à éviter et je pense que je regarderai à 2 fois avant d'acheter un ouvrage de Brigitte Vu. Un mauvais point pour les Editions Eyrolles.

J'ai lu ce livre entièrement et je dois dire qu'il est interressant, j'ai appris des choses. Mais il y a des points négatifs. Tout d'abord, il y a des parties assez difficiles à comprendre (en tout cas pour moi!) : il y a des chapitres de physique assez technique (lorsqu'il parle de la structure de l'eau, des clusters...). De plus, je trouve que les auteurs sont très radicaux dans leurs propos. Par exemple, ils disent qu'il n'y a que l'eau (plate) qui hydrate et que toutes les autres boissons (même l'eau gazeuse) ne changent pas l'apport en eau ou élimine de l'eau.
Sinon, le livre comporte des chapitres très interressant comme le rôle de l'eau dans l'organisme, les signes et les conséquences de la déshydratation, comment le corps fait pour continuer à fonctionner normalement quant il n' a pas assez d'eau...

Je n'aime pas dire du mal mais là, je n'ai pas appris grand chose. Tout ce qui est dans ce livre peut-être facilement trouvé sur internet. J'espérais y trouver des notions plus techniques avec des exemples concrets et quelques notions sur la chimie de l'eau par exemple.