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Avis :
c'est un vrai poete de la cuisine
non seulement c'est bon, mais alors quand on l'entends parler de son travail, on fonds littéralement...
Y'a une interview en ligne pour ceux qui veulent gouter, et voir, et entendre, l'art du chef:
www.entre-vous-et-nous.fr/michel-bras

Informations sur le livre

Avec :
Français
Book Zone
Editions du Rouergue
Bras - Laguiole - Aubrac - France

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