Cheesecake - Keda Black

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Avis :
Depuis mon retour des USA je recherchais une recette de ce dessert crémeux et délicieux. Toutes celles que j'ai tenté valait un 2/10, les ingrédients conseillés ne parvenaient pas à donner la bonne texture.
Merci Keda pour cet ouvrage !
J'ai enfin pu redéguster cette pâtisserie, j'ai déjà tenté 4 recettes, et aucune ne m'a déçu. Les recettes sont simples, accessibles à tout les marmitons, 0 ratage! Certaines sont originales ( d'inspiration arabe, italienne...) et d'autres très américaines et classiques.

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